Norilia deltar aktivt i flere forsknings- og innovasjonsprosjekter sammen med universiteter, forskningsinstitusjoner og industribedrifter. Prosjektene hjelper oss med å foredle og bruke råvarene våre til produkter verden har nytte og glede av. Nedenfor finner du en oversikt over noen av våre prosjekter som mottar offentlig støtte.
Norilias forsknings- og innovasjonsprosjekter
Norilia er partner i følgende prosjekter:
Forskningsprosjekter:
SFI Foods of Norway – utforsker muligheten for å utvikle nye fôrtyper fra norske råvarer, for eksempel gjennom bruk av gjær proteiner.
SFI Digital Food Quality - Bruk av sensor teknologi og andre digitale verktøy for å øke kvalitet av mat ingredienser, inklusiv protein hydrolysater.
SFI Industrial Biotechnology - utvikling av en senter og platform med ekspertise og teknologi knyttet til bioteknologi, som inkluderer også enzymatisk hydrolyse og fermentering.
Byprovalue - bruk av fermentering med gjær og sopp for å omsette animalsk fett til høy verdi multifunksjonell biomasse.
Notably – bruk av kaskadeteknologi for å øke verdiuttaket i forbindelse med enzymatisk prosessering.
GrowPro – oppskalering av laboratoriedyrket kjøtt.
TailoTides - Sensor-styrt enzymatisk hydrolyse og separering teknologi for skreddersydd produksjon av bioaktive peptider.
LMD prosjekt - tester helseeffekter av kylling hydrolysater og olje med fokus på metabolsk syndrom.
Amazing Grazing: Bærekraftig mat og fiber fra Norske sau beiting systemer.
ProBone - finne nye enzymer som kan nedbryte bein i havmiljøet.
Lipid-Inflamma Genes - effekter av lipider fra svinekjøtt, storfekjøtt og meieri på inflammasjon, og muligheter for reduksjon.
Innovasjonsprosjekter:
Hydroprot – utforsker muligheten for å utvikle nye, spesialtilpassede matkonsepter gjennom bruk av hydrolyserte proteiner.
RegenWool – utvikle nye materialer ved bruk av regenerert keratin.
OptiEgg – utvikle nye, spesialtilpassede matkonsepter der man utnytter hele egget.
Next Pet: Utvikling av funksjonelle og segment-tilpasset pet food produkter med bruk av innovative biobaserte ingredienser.
SmartBio – bruk av online-målinger av råvarer for prosessoptimalisering
Norilia har i tillegg 4 Skattefunn prosjekter.