Hopp til innhold

Prosessen

Prosessen

Naturtarmen kommer til avdelingen tørrsaltet eller ferdig tubet. På tarmavdelingen blir de klargjort for salg. Tarmene blir solgt i bunter, hvor en bunt består av 91,4 meter. Kroktarm fra storfe består av 50 meter bunter.

Tarmavdelingen kjøper inn, mellomlagrer, foretar varekontroll og klargjør til salg av naturtarmer.

Nortura er en stor og viktig kunde, men vi ønsker også andre kunder velkomne.

Alle tarmer som blir importert til Norge er godkjent fra landet de kommer fra. Med hver sending følger et handelsdokument/veterinærattest som dokumenterer opprinnelse og at de kommer fra dyr som er fri fra sykdom.

Tarmene blir kjøpt i land med helsemessig trygg status og vi setter store krav til våre underleverandører, samt at vi har en god mottakskontroll.

Vi ønsker til enhver tid å forsyne kundene med riktig tarm til riktig pris.